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Sondierung umweltpolitischer Interventionsmöglichkeiten auf Basis aktueller Erkenntnisse der Transformationsforschung

News vom 10.01.2018

Im Auftrag vom Umweltbundesamt wird das Forschungszentrum für Umweltpolitik in Kooperation mit NAHhaft e.V. und der Professur für Sustainability Governance der Albert-Ludwig-Universität Freiburg das Projekt „Sozial-ökologische Transformation des Ernährungssystems - Sondierung umweltpolitischer Interventionsmöglichkeiten auf Basis aktueller Erkenntnisse der Transformationsforschung“ durführen.

Die Produktion und der Konsum von Lebensmitteln geht in ihrer derzeitigen Form mit negativen Einflüssen auf Umwelt, Klima und Gesundheit einher. Vor dem Hintergrund der wachsenden Weltbevölkerung und den globalen und nationalen Umwelt- und Klimazielen muss das Ernährungssystem nachhaltiger gestaltet werden. Neben technischen Lösungen sind auch soziale und institutionelle Innovationen essentiell, um dieses Ziel zu erreichen.

Ziele des Projektes sind

  1. Die allgemein-abstrakten Erkenntnisse aus der Transformationsforschung zur Analyse des Transformationsfelds Ernährung zu nutzen und damit politische Interventionsoptionen zu ermitteln.
  2. Erkenntnisse aus der Analyse und Diskussion des konkreten Transformationsfeldes Ernährung für die allgemein-abstrakte Transformationsforschung bzw. Forschung in anderen Transformationsfeldern nutzbar zu machen.