Workshop zu Politikansätzen zur sozial-ökologischen Transformation des Ernährungssystems

27.03.2019 | 10:00

Am 27. März 2019 veranstaltet das FFU einen Workshop zu „Politische Handlungsoptionen zur Gestaltung der sozial-ökologischen Transformation des Ernährungssystems in Deutschland."

Vor dem Hintergrund der bisher begrenzten Wirksamkeit von Umweltpolitik im Agrarsektor sollen Ansätze der Transformationsforschung herangezogen werden, um zu diskutieren, ob sich daraus politische Handlungsoptionen ableiten lassen, die einen Wandel des Ernährungssystems in Richtung Nachhaltigkeit befördern. Hierbei werden die Ansatzpunkte-Nischen sowie die Beendigung nicht-nachhaltiger Technologien und Praktiken (Exnovation) ins Zentrum gestellt.

Projektpartner sind die Ludwigs-Universität Freiburg und NAHhaft e.V.